世田谷でそばの味をダイレクトに楽しめるもりを販売 | シンプルな味

シンプルにお召し上がりいただけるもりそばを販売しています。素材そのものの味がわかりやすく、お茶の風味の良さをダイレクトに感じられます。麺そのものの風合いを活かすつゆに合わせて、のどごしの良い麺を口いっぱいに頬張りながら鼻から抜ける香りの良さをご堪能ください。お料理を提供している席は緑が感じられる庭が臨める落ち着きある空間で、お食事だけでなく雰囲気もご堪能いただきながら日常を忘れてお楽しみいただける時間を提供しています。世田谷で隠れ家的なランチやディナーとしてお使いいただけます。

閑静な住宅街に構えている店内では、職人が毎朝手作りしている麺を使用しています。打ち立てならではの風合いを活かし、より美味しくお召し上がりいただける方法を考えた上で、バランス良く仕上げました。シンプルでどなたでもお楽しみいただけるもりそばは、年齢問わず人気があります。テーブルだけでなくお座敷もご用意しておりますので、ご家族でのご来店も歓迎しています。住宅に溶け込む隠れ家的雰囲気のお店を世田谷に構え、お茶の風合いが香るこだわりの茶なそばとの出会いの場として、丹精込めたお料理を提供しています。