【山の幸を感じれるヘルシーなお蕎麦】山菜わらび、芋茎、竹の子、えのき、キクラゲの山菜が入ったヘルシーなお蕎麦です。上の大根おろしと一緒にお召し上がりください。温かくても冷たくても美味しい一…
【蕎麦屋のうどん】当店ではうどんも手作りでやっております。そこでつゆにより絡むように少し細麺に麺の太さを変えました。右上が従来ので左下が新しい太さのうどんです。つゆにより絡むうどんも是非ご…
【茶蕎麦と海苔の風味を感じながら】ざるまだまだ暑い日が続きますね。そういう時はシンプルなざる蕎麦に限ります✨ざるともりの違いは海苔がかかってるかかかってないか。海苔の風味を感じたいのであれば…
【夏季休業のお知らせ】ここ最近は暑いですね、、明後日くらいから台風7号が来るようですので皆さまお気をつけくださいませ。8月15日(火)〜17日(木)まで夏季休業とさせていただきます。18日(金)から通常…
【8月の営業日のお知らせ】いつもご利用ありがとうございます。11日(金)祝日は11時〜20時の通し営業15日(火)〜17日(木)まで夏季休業となります。よろしくお願いします。茶そばいな垣#蕎麦屋#茶そば#蕎麦#…
【ヘルシーな丼】玉丼よく「たまどん」と注文されますが正解は「ぎょくどん」です。玉ねぎ、椎茸、筍を卵でとじた丼になります。お肉も使ってないのでヘルシーにお召し上がりいただけます。#蕎麦屋#茶そ…
【とろみのあるつゆに卵とじ】かき玉つゆにとろみをつけてそこに卵でとじてます。とろみがあるのでとっても熱くなってますのでお気をつけください👌冷かき玉も可能でその場合はつゆと麺が別々で提供いたし…
【7月の営業日のお知らせ】梅雨も明けて暑い日が続きますね。熱中症にはお気をつけてお過ごしください。さて7月の営業日のお知らせをさせていただきます。みなさまのご来店お待ちしております✨#蕎麦屋#茶…
【豚肉と長ネギのお蕎麦】肉南蛮肉は豚肉、南蛮は長ネギです。豚肉は肉屋から仕入れており柔らかくて美味しいです。豚肉にはビタミンB1が豊富で疲労回復にも最適です。少しお疲れの時肉南蛮でほっとして…
【かき揚げと蕎麦の組み合わせ】かき揚げ天ざる海老、鶏肉、長ネギ、三つ葉のかき揚げの天ざるです。胡麻油の風味も加わったかき揚げをつゆにつけて召し上がりください。大きめなので切って提供も出来ま…